Mehr als drei Jahrzehnte hat Dr. med. Ulrich Kandzi seine hervorragende medizinische Expertise der gastroenterologischen Abteilung des Ev. Krankenhauses Hamm (EVK) zur Verfügung gestellt: zu Beginn als Assistenzarzt, später als Oberarzt und die letzten 18 Jahre als Chefarzt.
Bereits zum 5. Mal reiste Dr. med. Naim Farhat nach Tansania, um dort über 50 kranke und verletzte Kinder zu operieren und ihnen die notwendige medizinische Versorgung zukommen zu lassen.